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「威廉麗莎」精品烤爐全台首家旗艦店,上周在台中市文心路上開幕。廖春傛表示,北部是烤爐的主力市場,未來將陸續於台北、高雄布局旗艦店。
工商時報【曾麗芳╱台中報
導】
廖春傛進一步表示,威廉麗莎不僅提供家庭用烤爐,更將國外烤
肉文化引進台灣,積極與建商合作、協助規劃,將烤爐納入公設庭園的一部份;此外,隨著休閒旅遊風氣興起,民宿與飯店業者也開始規劃烤肉專區,或是購置專業級烤爐,台灣烤爐市場商機可期。
逾30年來專為美、澳第一品牌代工生產烤
爐的鈺達工業,主攻中高價瓦斯烤爐,最高年銷量約5萬台,年營收約3億元。
鈺達創辦人廖聰明、廖春傛夫婦因為不甘心台灣製造的優質烤爐,只能外銷、台灣人卻無福享受,便以倆人的英文名字、自創「威廉麗莎」精品烤爐品牌,強調台灣製造,積極搶攻台灣內銷市場。
廖春傛表示,威廉麗
莎主推抗鏽蝕能力較佳的304不鏽鋼烤爐,搭配紅外線熱能燒烤食材,加熱快又均勻、還能鎖住食材水份,還可節省約4成瓦斯用量,無煙少油、環保健康,目前也是歐美市場最夯的烤爐,已陸續引進台灣市場。
台灣高單價烤爐外銷量最大的製造商-鈺達工業,近年來積極轉攻台灣內銷市場,自創精品級烤爐品牌「威廉麗莎」,目前已打進全台許多新建案。鈺達總經理廖春傛指出,包括宏普、太子、總太、精銳、沅林、嘉磐、碧根、蓮園等建商已陸續採購烤爐,預期今年建商通路業績看增3倍以上。
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